ઉનાળામાં તરબૂચ ખાવાથી શરીરને ઘણા ફાયદા થાય છે. તરબૂચમાં પાણીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે શરીરને હાઇડ્રેટ રાખવામાં મદદ કરે છે. તરબૂચમાં ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ, લાઇકોપીન અને વિટામિન એ અને સી પણ હોય છે, જે શરીર માટે ફાયદાકારક છે. પરંતુ જો તરબૂચ ખોટા સમયે કે ખોટી રીતે ખાવામાં આવે તો સ્વાસ્થ્યને નુકસાન થઈ શકે છે.
ખાલી પેટે તરબૂચ ન ખાઓ
તરબૂચમાં કુદરતી ખાંડ અને પાણીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. આવી સ્થિતિમાં ખાલી પેટે ખાવાથી એસિડિટી, પેટમાં દુ:ખાવો અને પાચન સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. સવારે સૌથી પહેલા તેને ખાવાથી પણ બ્લડ સુગરમાં અચાનક વધારો થઈ શકે છે.
તરબૂચ વધારે માત્રામાં ન ખાવું જોઈએ
તરબૂચ ભલે હલકું લાગે, પણ તેનું વધુ પડતું સેવન કરવાથી પાચન પ્રક્રિયા ધીમી પડી શકે છે. તેમાં ફ્રુક્ટોઝનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે પેટમાં ગેસ, પેટનું ફૂલવું અને છૂટાછવાયા થવાનું કારણ બની શકે છે.
ડેરી ઉત્પાદનો સાથે તરબૂચ ખાવાનું ટાળો
તરબૂચ અને દૂધ કે દહીં જેવી વસ્તુઓ એકસાથે ખાવાથી શરીરમાં ઝેરી પદાર્થો અને એલર્જી જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. આયુર્વેદ અનુસાર, દૂધ સાથે તેનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક માનવામાં આવે છે.
ફ્રીજમાંથી કાઢેલું ઠંડું તરબૂચ કાકડા નોતરે
ખૂબ ઠંડા તરબૂચ ખાવાથી ગળામાં દુ:ખાવો અને કાકડાની સમસ્યા થઈ શકે છે. આ ખાસ કરીને બાળકો, વૃદ્ધો અને નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ ધરાવતા લોકો માટે હાનિકારક છે. રેફ્રિજરેટરમાંથી બહાર કાઢ્યા પછી તરત જ તરબૂચ ખાવાથી પાચનતંત્ર નબળું પડી શકે છે.
મીઠું- મીઠાની સાથે ના ખાઓ તરબૂચ
જો તમે તરબૂચ ખાધા પછી અથવા તેનો સ્વાદ વધારવા માટે તેની સાથે મીઠું નાખો છો, તો આ તમારા સ્વાસ્થ્યને પણ નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. આમ કરવાથી, તરબૂચના પોષક તત્વો શરીરમાં શોષાતા નથી, અને બ્લડ પ્રેશરમાં વધઘટની ફરિયાદો થઈ શકે છે.
Disclaimer: આ માહિતિ માત્ર જાણકારી માટે છે, સંદેશ તેની પુષ્ટિ કરતું નથી. કોઈપણ ઉપચાર કરતાં પહેલા નિષ્ણાંતની સલાહ લેવી આવશ્યક છે.